比特幣在墨西哥城市聖向塞-德爾卡沃的普及程度越來越高，因此許多人開始尋找信譽良好的比特幣交易平臺來進行交易。以下是該城市的十大熱門比特幣交易平臺：

1. Bitso：Bitso是墨西哥最大的比特幣交易平臺之一，提供安全、穩定的交易環境，並支持多種加密貨幣交易。

2. Volabit：Volabit是一個簡單易用的比特幣交易平臺，提供方便的存取款服務，並支持多種加密貨幣。

3. Binance：作為全球知名的加密貨幣交易平臺，Binance也在墨西哥市場擁有廣泛的用戶基礎，提供多樣化的交易選項。

4. LocalBitcoins：LocalBitcoins是一個點對點的比特幣交易平臺，用戶可以直接與其他用戶進行交易，並可以使用各種付款方式。

5. Coinmama：Coinmama是一個快速、安全的比特幣交易平臺，用戶可以使用信用卡或銀行轉帳購買比特幣。

6. Bitstamp：Bitstamp是歐洲最大的比特幣交易平臺之一，也在墨西哥市場擁有一定的知名度，提供高流動性的交易。

7. Kraken：Kraken是一個知名的全球性加密貨幣交易平臺，提供多種加密貨幣的交易對，並有豐富的交易工具和功能。

8. Coinbase：Coinbase是一個知名的美國比特幣交易平臺，也在墨西哥市場擁有一定的用戶基礎，提供安全的存儲和交易功能。

9. Bitex：Bitex是一個墨西哥本地的比特幣交易平臺，提供快速、安全的交易，並支持多種加密貨幣。

10. Bitpay：Bitpay是一個全球性的加密貨幣支付平臺，也提供比特幣交易功能，用戶可以快速、方便地購買和出售比特幣。

以上是墨西哥城市聖向塞-德爾卡沃的十大熱門比特幣交易平臺，用戶可以根據自己的需求和偏好選擇適合的平臺來進行比特幣交易。無論是新手還是老手，都可以在這些平臺上找到適合自己的交易方式，開始參與比特幣市場。